「ヤタロウズ・グラノーラ」に続く、 松浦弥太郎さんのフードプロジェクト第２弾。 「母が好きなトマトを使ったジャムを作りたい」。 松浦さんが試行錯誤を繰り返し、 3年の歳月をかけてたどり着いたのが トマトとクランベリー、オレンジの相性の良さでした。 トマトは皮も種も実もすべて使い、 隠し味にキャラウェイシードとサフラン。 厳選されたトマトの甘さとクランベリーの風味から生まれる 一度食べたらクセになるおいしさとジューシーな食感。 ふわっと口の中で溶けるやさしい甘さに驚きます。 「ヤタロウウズ・マーマレードジャム」は 新鮮なトマトをメインとして、 クランベリーとオレンジをあわせた絶品マーマレードジャムです。 原材料：砂糖 (甜菜糖(国内製造) (遺伝子組み換 えでない))、トマト、オレンジ、クランベリー、トマト水煮、オレンジジュース ( 濃縮還元)、レモン果汁、 キャラウェイシード、サフラン、(一部にオレンジを含 む) 内容量：130g 保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存してください。